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ＪＲ横浜線古淵駅徒歩5分☆
塩とんこつらーめん専門店
相模原市の人気店。博多系だけど
コッテリしてない絶妙スープが
美味過ぎると高評判の名店です。
お店の外観は凛とした和の雰囲気。
店内は10席中、カウンター8席テーブル2席です。
店イチオシの塩豚骨ラーメンは非常に高評判です。
味噌豚骨、横浜生まれでお馴染みのサンマー麺も
おすすめです！塩豚骨は、麺の硬さ、スープの濃さ、
背脂の量のお好みで指定できますが、初来店時は
指定無しを推奨しています。
おすすめのメニューは、味玉らーめん（塩豚骨）
初来店したら、まずはコレで間違いありません。
綺麗な白濁の塩ダレ&臭みの少ない豚骨スープが
何とも絶妙なハーモニー！具は、海苔、白髪ネギ、
彩り鮮やか糸唐辛子、じっくり味付け半熟黄身の
味玉にメンマ、とろ〜り柔らかいチャーシューが
好バランス。麺は豚骨に良く合う細麺です。
ペロリと完食してしまいます♪
替玉おかわりも可能です。コッテリ好きな人も、
そうで無い人も満足できるバランスの良さに、
思わず唸る完成度の高い一杯です。