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日吉駅西口の浜銀通りに入ってすぐの場所。大勝軒といっても東池袋系ではなく、こちらは永福町系になります。こちらの日吉大勝軒は、神奈川では数少ない永福町系が食べられるお店です。
メニューは、中華麺、ワンタン麺、野菜盛り中華麺、せいろ（つけ麺）。大勝軒といえばつけ麺が有名ですが、こちらではラーメンの方がメインです。通常メニューは２玉・300グラムで、半分にすると50円引きです。ボリュームたっぷりなので大きな丼に大きなレンゲです。スープも並々と入っています。永福町系の大勝軒は、スープにカメリアラードがたっぷり入っていて、スープの上に膜を作っています。この膜が、湯気も遮断しています。スープは超熱々！！多めの油のわりにとてもさっぱりとしています。濃厚な煮干しや鰹だしの風味が口の中一杯に広がります。コクがあって旨みもたっぷり。麺はもちもち食感の美味しい麺です。優しさに満ちた味でおすすめのお店ですよ！