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関内駅徒歩５分☆桜通りにあるレストラン☆洗練されたお料理の融合による新スタイルの鉄板焼
コースを中心としたメニュー構成です。コース料理は、知喜多自慢の鉄板焼と共に様々な技法を用いた前菜の数々を召し上がって頂きます。フランス産の鴨フォアグラや鮮魚の冷製の一皿、契約農家より届いた四季折々の野菜の数々、また鉄板においては各地ブランド牛を鮮やかに焼き上げます。横浜鉄板焼レストラン「知喜多亭～和（なごみ）」では最上級ランクの黒毛和牛・水信契約栽培農家の農産物を使用しています。
ランチタイムはサービスランチもあり。ソムリエセレクトの選りすぐりのワインを多数ご用意！2名様から8名様まで対応可能な完全個室があるので接待等にも利用できます。