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JR淵野辺駅より徒歩７分☆
らーめんとつけ麺の店
魚介系スープのあっさりした味が
特徴のラーメン屋です。
鶏ガラの旨みが凝縮した白湯スープに
魚介の風味が加わった芳醇な味わいの
醤油ラーメン！！あっさりながらも
深みのある逸品です。
一定期間熟成させた吟醸醤油で作る
秘伝の醤油ダレを使用した醤油ラーメン、
ミネラルたっぷりの海塩に日高昆布を
加えた塩ダレを使用した塩ラーメン。
国産丸鶏の白湯と魚介の濃厚ダブルスープが
自慢のつけ麺と、3種の味が楽しめます。
各種のラーメンは1.5玉でチャーシューは
大ぶりのものが3枚ぐらい乗っています。
ボリュームたっぷりのラーメンです。
トッピングは比較的シンプルで、
薄い輪切りのねぎがトッピングされてますが、
希望で「ネギ多め」と伝えると入れてくれます。
魚介系の優しい味わいのスープと麺の相性が
ばっちりで、安心していただくことができる
美味しさです。