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アットホームな雰囲気の中で、
粥や小皿で広東料理が楽しめる店 武蔵小杉駅　徒歩7分☆
店内は黒を基調にした造りになっており、
中には円形の8人がけぐらいのテーブルが
一つと二人がけテーブルが4つほどあります。
のど越しが良くツルツルとした「お粥」が名物。
お粥自体にもシッカリ味付けがされていて、
カラダに優しい味わいです。
油っこいのが中華のイメージですが、
実は広東料理は素材を活かしてあっさり仕上げるのが特徴。
日本であまり知られていないけど、本場のポピュラーで
日本人に合う料理を紹介する店を開こうと作ったのが
粥菜坊だそうです。粥菜坊のメニューには他店にはない
料理がたくさん並びます。知られた名前のものであっても、
他店のものとは味や作り方が大きく違います。
是非、中華のイメージを変える中華をお楽しみ下さい。