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日吉東急アベニュー 1F☆「うふプリン」と天然酵母のパンの店
日吉東急1階でテイクアウト専用です。ケーキ、焼き菓子、チョコレートの他、自家製天然酵母を使ってじっくり低温熟成させたパンも販売しています。
ちょっとしたおみやげに良いのが「うふプリン」。奥久慈卵を原料に、殻を容器にしたプリンです。
種類はプレーン（190円）、苺（251円）、カボチャ（251円）、チョコレート（251円）の4種類（価格は税込み）。量は卵の殻に入る量なので小さいですが、味わいは濃厚。プレーンは一番下にカラメルソースが隠れてます。
パンは天然酵母使用、種類は一通り揃っています。北海道十勝産小麦使用の「十勝ブレッド」なる食パンも置いてありおいしいですよ。