手造りチョコレートと焼菓子、ケーキのお店「イル・ド・ショコラ」

TVで何度も紹介された「生シェルパイ」が有名です

オススメポイント

イル・ド・ショコラは、渡仏して本場のレシピを習得したショコラティエのお店で、県内に3店舗があります。
店名は、フランス語で｢チョコの島｣。
その名の通り、ドミニカ、マダガスカル、エクアドル、等の厳選カカオだけから練り上げたヨーロッパ産の最高品質の原料を使い、天然素材以外は一切使用せず、上品でコク深い味わいに仕上げてあります。
夏季は約15種、冬季は約30種、バレンタインの時期には約70種もの｢本場の味｣が勢ぞろいします。
チョコレート以外にも、サクッと香ばしい焼き菓子、色鮮やかなしっとりケーキやタルトにクッキーなど、店内には様々なスイーツが並んでいます。
その中でも特におすすめなのがTVで何度も紹介された「生シェルパイ」。
フランスのプレミアムバターAOCシャラントポワトーを使った上質なパイをふんわりサクッと焼き上げて、中に純良な生クリームをたっぷり詰めた「生菓子」です。

すべてのお菓子は、着色料や合成香料は一切不使用で、安心して食べることができます。